Cambio de Estados

Cuando la Materia pasa de un estado a otro se lo llama por diferentes nombres:

Cuando un Líquido pasa a estado de Vapor, se llama Ebullición solamente si toda la masa pasa a este estado a una misma temperatura (Ver Punto de Ebullición). En cambio, si las moléculas del líquido se van "escapando" de la masa de a poco, se llama Evaporación.